В фондах музея «Легенды седого Иртыша» хранятся тысячи предметов, и каждый из них — частица многонациональной культуры и быта народов нашего края.

Ступка деревянная

Дата создания: Начало XX века

Материал: дерево

Способ производства: ручная работа

Размеры: высота-14,0 см; диаметр дна-10,8 см

Описание: Ступка изготовлена из цельного куска дерева, состоит из подставки, ножки, тулова. Имеет рюмочную форму. Тулово цилиндрическое, слегка расширяющееся к горловине. Внутренняя часть выбрана при помощи столярного инструмента. Борт гладкий. Стенки ровные. В нижней части тулова находится ножка, переходящая в основание, оформленная сквозными вырезками в виде прямоугольников. К низу ножки, представляющей собой диск, прикреплен тонкий железный ободок. Он прикреплен к корпусу металлическими гвоздями.

Сохранность: Трещины на тулове

Легенда: Использовалась такая ступка коренным народом ханты для приготовления табака из природного материала.

Деревянные ступки для растирания табака были в числе базовых предметов хантыйского мужчины. Табак появился на Севере в XVIII веке и прочно вошел в культуру коренных народов. Он стал платежным средством, важным атрибутом общения, лекарством от всех болезней и магическим снадобьем в шаманских обрядах.

Ступки выдалбливали из обрубка дерева. Обычно её называли «чакем аных» (в других вариантах — «чакем вэртэ анэс»). Изготавливали её из цельного куска дерева — чаще всего брали берёзу, но также могли использовать кедр или лиственницу. По форме она напоминала невысокий цилиндр, а также имели форму невысокого кувшина с выпуклыми боковыми стенками, плоским дном и сравнительно узким горлышком. Для работы к ступке обязательно полагался пестик. Пестик часто привязывали к ступке на веревке или замшевом ремешке длиной около 20 сантиметров. Иногда пестик делали отдельно, а порой вырубали прямо из того же куска дерева, что и саму ступку. Этим пестиком (иногда в его роли могла выступать и рукоять скребка, которым обрабатывали шкуры) листья табака толкли до состояния порошка. У него было небольшое углубление на ручке, как совочек, для извлечения табака.

В ступках толкли курительную и листовую махорку. Измельченный табак лучше прогорает, поэтому расходуется экономнее. Как это работало на практике? Листья сначала подсушивали, затем клали в ступку и измельчали. В полученную массу часто добавляли особые примеси — например, золу из тальника или золу от так называемого «табачного гриба» (у ханты для этого брали гриб с определённой окраской: сверху тёмно-серый и в бороздках, снизу — тёмно-коричневый). Иногда смесь слегка опрыскивали водой. В итоге получалась масса, которую раскладывали по табакеркам (часто берестяным) для хранения.

Любопытный нюанс: когда женщина готовила табак, она могла совершить небольшой ритуал — взять немного смеси на кончик пестика и, прищёлкивая языком, как бы «позвать» духов, угостив их табаком. Это показывает, что в процессе приготовления была не только бытовая, но и сакральная составляющая. Для нюхательного табака махорку растирали в порошок, примешивая золу от ивняка. Нюхали махорку многие — и мужчины, и женщины.

Табак не только нюхали, но и клали за нижнюю губу. Мужчины всегда имели при себе небольшой меховой мешочек, который подвешивали на рабочий пояс. В мешочке хранили березовые стружки, которые служили фильтром для табака. Стружку клали сверху на табак под нижнюю губу и постепенно всасывали его.

Кроме того, у ханты были широко распространены курительные трубки, а с ними и прочие принадлежности: мешочки из оленьей кожи для хранения спичек, железные спичечницы, специальные проволочки-лопатки для чистки трубки.

Такие ступки можно встретить в этнографических коллекциях.

Применительно к васюганским ханты М.Б. Шатилов отмечал иную ситуацию: табак «нюхает и курит старшее поколение, а курят все, начиная с детей 3-4 лет». Следовательно, хантыйская традиция потребления табака, зафиксированная этнографией, не была единообразной и на локальном уровне отдавала предпочтение различным способам.

Е.Н. Соболева, научный сотрудник краеведческого музея «Легенды седого Иртыша» Уватского муниципального округа

Автор фотографии Н.А. Медведева, хранитель музейных предметов краеведческого музея «Легенды седого Иртыша» Уватского муниципального округа